Responsable de village de vacances
Emploi
Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne
Le directeur adjoint d'établissement sous la responsabilité du directeur : * Il dirige, gère et assure la promotion de l'établissement qui lui est confié dans le cadre des directives et des procédures données par l'échelon central. * Il est le représentant de l'Igesa auprès des autorités locales civiles et militaires et entretient à ce titre de bonnes relations avec ces dernières. * Il est responsable du budget qui lui est alloué. * Il en suit et contrôle l'utilisation notamment par la mise en place de tableaux de bord. * Il planifie et adapte l'engagement des dépenses à la fréquentation de son établissement. * Il contrôle les coûts de revient des principaux produits et services vendus et veille notamment au respect du budget relatif aux coûts alimentaires. * Il est responsable du maniement et de la conservation des fonds (espèces, chèques et autres moyens de règlements) ainsi que de la tenue de la comptabilité. * Il est responsable de la conservation et de la comptabilité des matériels, des approvisionnements et marchandises, de l'entretien locatif et des installations, de l'hygiène et de la sécurité. A ce titre, il effectue ou fait effectuer les contrôles et inventaires[...]
